您目前的位置 : 首页 >> 金佰特商用厨具 >> 正文

手撕蒜薹的做法

日期:2019-1-23(原创文章,禁止转载)

现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于手撕蒜薹这道菜的做法。

1.1锅中水烧开,放入蒜薹,焯半分钟即可。焯时间太久民间偏方治癫痫,口感就不会那么脆,而且颜色也会不好看,焯一下可以去掉蒜薹的一陕西哪治儿童羊癫疯好部分辛辣味道,吃起来清新爽口。生蒜薹很嫩,直接撕的话,很容易从半道撕断,焯水后,蒜薹会变得有点韧性,撕起来就很顺利了

2.2蒜薹摘去老梗,从中间掰断,洗净,太长不辽源市最好的癫痫医院容易撕;蒜瓣剁成蒜蓉备用

3.1捞出控干水分,用手开始撕蒜薹,蒜薹细的话,一跟蒜薹撕成两条就可以了,如果粗的话可以撕成3条或者4条,方便腌制的时候好入味

4.2焯好的蒜薹,捞出后放入冷水中浸泡一会儿,这样蒜薹的口感更脆

5.把所有的蒜薹都撕成一条条的

6.放入蒜蓉,适量的盐﹑鸡精﹑酱油和陈醋

7.再加入适量老干妈,因为老干妈中有辣椒油就不需再额外加油了,喜欢吃辣味的可以多放一些。还可以依据自己的饮邢台市治羊角风哪家医院治得好食习惯,加其余佐料,调成自己喜欢的口味

8.用筷子搅拌均匀,倒入盘中,即可上桌享用啦

天底下爱吃手撕蒜薹的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。

友情链接:

难如登天网 | 高中所有数学公式 | 金佰特商用厨具 | 类似厚黑学的书 | 老年人坐飞机 | 帕里斯希尔顿快播 | 无创保肝取石术