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家庭自制豆浆小窍门

日期:2017-12-6(原创文章,禁止转载)

?一、生豆豆浆

我们自己在家做豆浆时都会遇到一个问题,为什么浆机里刚做好的豆浆会有一股豆腥味,而以往买来的豆浆居然比自己做的更香醇更好喝。

生豆豆浆其实就是将黄豆用水泡后磨碎,过滤,煮沸而成。豆浆机采用的也是这个过程,在用豆浆机打豆浆之前先把黄豆浸泡一段时间,再放入豆浆机打北京治疗癫痫病专科医院豆浆,但往往做出的豆浆会有一股豆腥味。这是因为这种豆浆是用生豆子打磨出来的,仅仅是经过了浸泡而已,并不是熟豆子。

而且市面上还推出了一种豆浆机可以直接放入干豆子打豆浆,但是打出豆浆的豆腥味会更加明显,而且磨干豆对豆吸饱了水分,出浆率较会比干豆高出百分之十,打出的豆渣也会相对减少,豆浆的口感更细腻香乌鲁木齐癫痫病医院哪家好醇。

二、熟豆豆浆

大家在外面买到的一般都是熟豆豆浆,有浓浓的豆香味,口感细腻香醇。

小编告诉你熟豆豆浆的做法:

首先,把豆子浸泡一段时间,时间可以长一些,小便习惯将豆子泡一整夜,为了让豆子充分吸饱水分。

将泡好的豆子放入锅中蒸熟,蒸到豆子一捏成粉最好。

癫痫初期犯病症状取适量熟豆子放入豆浆机中,加入适量白砂糖,开始打豆浆。

直到把豆子打磨成浆为止,可以多打一会儿,时间越长豆浆的口感会越细腻。

这样打出来的豆浆绝对香甜癫痫病症状可口,香醇浓厚。

(家庭自制豆浆小窍门 )

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