日期:2018-2-7(原创文章,禁止转载)
老长沙餐饮习俗
老长沙餐饮习俗挺多:第一道菜、最后一道菜不能上蛋,俩人吃饭不点5个菜
三湘华声全媒体记者 王智芳
本报11月22日讯 你下馆子时有没有注意过,店癫痫病小发作预防家上的第六道菜是什么?如果是鱼,你会欣然接受还是怒从心中起拒绝买单?21日晚,长沙一餐馆就因第六道菜上的是鱼,引发一场争执。食客生气转身走人,老板报警要抓吃霸王餐的人。
21日晚7点,马王堆派
顾客张女士称自己不是要逃单,是饭店上菜时犯了忌讳。
餐馆居然给我们第六网站地图个菜上鱼,那不是把我做宝搞!张女士说,按照习俗摆宴席第一道和第六道菜上鱼,是打发叫花子之意,这让她无法接受。
张女士很气愤,要求见老板给个说法,没想到老板过来拍桌子打椅子,说什么你要哦死搞咯,要不就不给钱咯。既然她说了这种话,那我们就走人啊。随后店老板追出来,双方为买单一事发生了肢体冲突。
店家称在上菜之前还上了两个凉菜,不算坏规矩。张女士认为只有大菜才算菜,第六道菜上鱼就是对自己不尊敬。
民警表示,第六道菜不上鱼是民间习俗,顾客张女士吃饭后不买单的行为,不能获得法律了歉意,并在结算时给予了折扣,张女士也同意了这一解决方案。
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就餐上菜长沙还有哪些讲究
习俗也是地方饮食文化的一种体现,癫痫早要的麻烦。
那么,长沙上菜还有哪些禁忌呢?
上菜应该先上主菜、大菜,再上小菜和糕点,但第一道、第六道和最后一道菜不能时,如果癫痫药物对女性患者有什么影响呢上整鸡、整鸭之类的菜品,头部不能对着客人。
儿童癫痫病的早期症状李明方说,上鸡中际治疗中心在线咨询电话蛋也有忌讳。第一个菜和最后一个菜不可以上蛋,蛋汤都不可以,有完蛋、滚蛋的意思,客人不喜欢。
另外,如果遇到只有两个人用餐的情况,不能点五个菜。传说有个大方的地主请乞丐吃饭,吃了五个菜,所以吃五个菜有招待乞丐的意思。李明方说,怕客人有这方面的忌讳,所以遇到客人点五个菜时,店员一般会善意地提醒,建议客人减一个菜或者加一个凉菜。