日期：2017-11-21（原创文章,禁止转载）
高温天，吃得不对会很遭罪 热饮比冷饮降温效果好
□本报记者单玉伟
病从口入，尤其是在夏天，稍有不慎，就可能吃出毛病来。
最近一段时间，我市各医院急诊科肠道疾病患者就有所增多。
今天入伏，此后的一个多月，我们将接受更为严酷的考验，在吃的方面，我们也要更加小心谨慎。
多吃点凉拌菜
采访中，记者了解到，进入伏天以后，要少吃油腻食物，多吃清暑降湿、清火食物，在正餐中增加凉拌菜的比重。
龙南医院营养科主任徐淑云说，苦瓜有清火去湿的作用，特别适合伏天吃，可以凉拌也可以做汤。
此外，像黄瓜、西红柿等，也都比较适合在夏天里做成凉拌菜。需要注意的是，做凉拌菜时，蔬菜一定要清洗干净。
而高盐、辛辣、熏烤的食物，短时间内会引起食欲，但大量食用会破坏胃肠道的正常功能，在伏天里食用特别容易引发上火、便秘、腹泻等一系列不良反应，尽量少吃。
多喝点凉粥
进入伏天后，暑性大，大家的食欲减退，这时，吃不进米饭的话，可多喝些凉粥，其中，绿豆粥和玉米粥降暑效果最好。
此外，大家也可自己动手，在家做些绿豆沙、红豆沙，这些也都是比较适合在伏天吃的食物。
徐主任说，做绿豆沙，只要把其煮熟，再放些温水，一搅便可。
少喝点饮料
夏季人体出汗多，要多补充水分才行，但要少喝饮料。
徐主任表示，各种饮料中，含有较多的糖精和电解质，喝多了
会对胃肠产生不良刺激，影响消化和食欲。
她建议大家最好自己动手做解暑饮品，像银耳菊花茶、蜂蜜柠檬绿茶等，都是伏天不错的自制饮品，都能起到很好的解暑降温的作用。
而制作银耳菊花茶时，可以再往里加些冰糖、枸杞，口感更好，还能起到补肾的作用。
而蜂蜜柠檬绿茶做起来更为简单，只要用85℃左右的水冲泡绿茶，茶叶出色后取出茶包，待绿茶温凉后，加入适量蜂蜜再加入一两片柠檬即可，口感跟市售的饮料差不多，却更为健康。
需要提醒的是癫痫病的起因，人体大量出兰州癫痫治疗技术好吗汗后，体内盐分丢失过多，不及时补充的话，会使体内水、盐比例严重失调，导致代谢紊乱，大家可在饮品中适当加点盐。
多吃点西瓜
除了多补充水分，热天里食用一些降暑瓜果也是防暑降温的好方法。
徐主任说，在众多的瓜果中，水分含量大的西瓜可谓是首选。像在身体水分大量流失后，体温迅速升高时，就可吃北京癫痫病治疗那里医院好点西瓜防脱水。
不过，对于患有糖尿病、高血脂的病人，以及肥胖的人应尽量减少糖分的摄入，要少吃或不吃西瓜。而对于脾胃功能不好的人，要少吃冰镇的饮品及食物贵州贵阳癫痫病专科医院，以免加重脾胃负担。
另外，采访中，记者获悉其实热饮比冷饮降温能力更强。
市第四医院中医科主任医师解小林说，热水进入人体后，虽然当时感觉热，但中枢热敏神经元反射后使得皮肤毛细血管的毛孔迅速扩张，血流量大大增加，汗腺分泌增强，从而促进排汗，将人体内部的热量带出体外，真正使体温下降，而且这样的凉爽是持久的。所以，酷暑里推荐饮用跟人体体温相当的热饮来降温。
