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参团你真的准备好了吗

日期:2017-12-19(原创文章,禁止转载)

“参团”你真的准备好了吗?

一些酒楼为应对市场低迷参加多个团购活动 市民消费时遭遇货不对板

相关统计显示,在主流团购网站中,餐饮团购的数量癫痫治疗哪里最好高居前几位。而随着近期餐饮业的低迷,不仅是一些刚开业、或是地理位置偏僻的酒楼热衷组团揽客,一些知名酒楼也纷纷加入团购行列,以应对目前的低迷形势。其中,一些管理不完善的酒楼爆出为揽客忙参团,自己也被团晕。

文/记者卢迎新

为了应付近期餐饮业的低迷,不少酒楼加入团购,就连知名酒楼不例外。而随着客流加大,一些酒楼在管理上出现对接问题,让顾客大为失望。

本周一,陈女士与家人在大德路家嫂吃庆生饭时,就遭遇了一次啼笑皆非的乌龙团购。

团购贵价套餐吃进平价菜

市民陈女士为给家中老人庆生,委托表妹在大众点评网参加团购并付款。一家老小高高兴兴地来到家嫂岭南厨房吃饭,坐定上菜后,陈女士才发现菜式不对。因为是生日派对,我之前看中这个569元的套餐就是因为里面有一道菜是长寿面,直到菜上完了还不见面,我才发现上错菜了。陈女士还告诉记者,最不开心的是,陈女士委托表妹在大众点评网上购买的是569元(10位)的套餐,饭店端上来的却是便宜了70元的美团网标价499元(10~12位)的套餐,因为定了两桌,总共亏了140元。而服务员不仅对她的询问很不耐烦,还要求加收4人的茶治疗癫痫医院哪个好位费。既然上的是499元套餐,标明10~12位,那么这4位共24元的茶位费就收得很没有理由了。她说。

而陈女士的郁闷不仅是因为花了贵价享受了更平的服务,还因为吃得很不开心。我们全家根本不吃辣,上错的套餐却有相当部分的辣菜,老人孩子都有怨言。

陈女士的表妹刘小姐感到很无奈:没想到饭店居然犯这样的低级错误,难道还要顾客去后台和厨房监督他们登录网站,输入验证码吗?

酒楼热衷广撒网参团

记者前日就此事向大众点评网了解情况。该公司相关负责人与家治疗癫痫病的方法嫂岭南厨房联系后确认确有此事。大众点评网负责人称:出现这一情况应该是餐馆的失误。

近段时间,不少酒楼纷纷加入团购行列以应对目前的低迷形势。记者根据比对发现,一般参与团购的餐馆,至少在两到三家团购网站下单,多的可达四五家,如人民路蜀客麻辣香锅,在58团购、窝窝团、拉手网、满座网等4家团购网站均有促销页面。

在这波团热潮中,一些管理不完善的酒楼爆出忙参团被团晕,管理对接出现问题的投诉。尤其在人较多的晚市和周末,若酒楼本身人手不足,人员培训不到位,出现纠纷很难避免。毕竟团购的具体操作程序有一定技术性,餐馆若无专人对接团购业务,更易出问题。有业内人士指出。而有消费者也质疑和担忧,团购热潮中,不排除一些目光短浅的酒楼也会趁机钻空子,忽悠消费者。

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