日期：2018-3-24（原创文章,禁止转载）
东北网2月7日讯(记者杨帆)记者从国家统计局哈尔滨城调队获悉，2016年，食品消费作为居民生活基础消费项目，消费支出稳步增长，消费结构进一步优化。据对城镇住户抽样调查显示，哈市城镇居民人均食品烟酒支出7938.9元，同比增长5.7%，恩格尔系数为32.6%，下降0.1个百分点。
食品消费从生存型消费加速向享受型消费转变。在居民食品消费中，用于满足基本合肥癫痫病专科医院生存需要的消费类支出呈现出下降或微增态势，所占比重下降；用于满足自身享受需要的消费类保持较快增长速度，所占比重上升。人均谷物、豆类、食用油及蛋类支出下降6.8%、12.5%、北京癫痫病治疗最好的医院2.8%和4.7%，蔬菜和食用菌支出尽管增长3.3%，但增速趋缓，以上几类基本食品支出占食品烟酒支出的比重累计下降1.9个百分点；人均饮料及饮食服务支出分别增长7.4%和13.3%，占食品烟酒支出的比重累计上升1.6个百上海癫痫病医院哪里好分点。
百姓餐桌日益丰富。随着生活水平的日益提高，居民对农副食品的种类和质量要求越来越高，在日常食品消费中更多地追求绿色健康、营养均衡的食品。人均水产品、奶类和禽类支出分别增长8.7%、8.2%和6.8%。
居民对烟酒消费趋于理性。随着社会的进步和公益宣传力度的加大，居民的健康意识不断提高，逐渐控制对烟酒的摄入。人均烟酒支出456.9元，增长3.6%，占食品烟酒支出的比重略有下降。
